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Calorias e Macronutrientes da Carne de Porco
| Servindo Clique para ver outras unidades | Calorias | Carboidrato g) | Proteína g) | Gordura total g) | Sentou. Gordura g) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Carne de porco, bacon, gordura, cozida | 100 gramas | 898 | 0 | 0.1 | 99.5 | 32 |
| Carne de porco fresca, desnatada, crua | 230 | 0 | 0.8 | 25.1 | 9.1 | |
| Carne de porco, fresca, costas, separáveis, magras e gordas, cozidas, assadas | 810 | 0 | 53.1 | 64.8 | 24.1 | |
| Carne de porco, fresca, nervuras, separáveis, magras e gordas, cruas | 80 | 0 | 4.6 | 6.7 | 2.5 | |
| Carne de porco, fresca, barriga, crua | 147 | 0 | 2.6 | 15 | 5.5 | |
| Carne de porco, fresca, carcaça, separável, magra e gorda, crua | 107 | 0 | 3.9 | 9.9 | 3.5 | |
| Carne de porco, fresca, composta de perna, lombo, ombro e costeletas aparadas (inclui cortes a curar), magra e gorda separáveis, crus | 64 | 0 | 5.2 | 4.7 | 1.6 | |
| Carne de porco, fresca, composta de cortes de varejo aparados (perna, lombo e ombro), apenas magra separável, cozida | 490 | 0 | 67.6 | 22.3 | 7.9 | |
| Carne de porco, fresca, composta de cortes de varejo aparados (perna, lombo, ombro), apenas magra separável, crua | 41 | 0 | 6 | 1.7 | 0.6 | |
| Carne de porco, fresca, composta de cortes de varejo aparados (perna, lombo, ombro e costeleta de porco), magra e gorda separáveis, cozidos | 674 | 0 | 68.1 | 42.4 | 15.4 | |
| Carne de porco, fresca, composta de cortes de varejo aparados (perna, lombo, ombro e costeleta de porco), magra e gorda separáveis, crus | 61 | 0 | 5.4 | 4.2 | 1.5 | |
| Carne de porco, fresca, composta de cortes de varejo aparados (lombo e omoplata), magros e gordos separáveis, cozidos | 658 | 0 | 72.5 | 38.5 | 13.8 | |
| Carne de porco, fresca, composta por cortes de varejo aparados (lombo e omoplata), magros e gordos separáveis, em bruto | 57 | 0 | 5.5 | 3.7 | 1.3 | |
| Carne de porco, fresca, composta de cortes de varejo aparados (lombo e omoplata), apenas magra separável, cozida | 498 | 0 | 69.5 | 22.3 | 7.9 | |
| Carne de porco, fresca, composta de cortes de varejo aparados (lombo e omoplata), separável apenas magra, crua | 41 | 0 | 6 | 1.7 | 0.6 | |
| Carne de porco, fresca, moída, cozida | 930 | 0 | 80.4 | 65 | 24.2 | |
| Carne de porco, fresca, moída, crua | 75 | 0 | 4.8 | 6 | 2.2 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), alcatra, separável magra e gorda, cozida, assada | 340 | 0 | 39 | 19.3 | 7.1 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), alcatra, separável magra e gorda, crua | 63 | 0 | 5.3 | 4.4 | 1.5 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), alcatra, separável apenas magra, cozida, assada | 278 | 0 | 41.8 | 11 | 3.9 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), alcatra, metade magra separável, crua | 39 | 0 | 6 | 1.5 | 0.5 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), pernil, separável magra e gorda, cozida, assada | 390 | 0 | 34.2 | 27.1 | 9.9 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), pernil, separável magra e gorda, crua | 75 | 0 | 4.8 | 6 | 2.1 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), pernil, separável apenas magra, cozida, assada | 290 | 0 | 38.1 | 14.2 | 4.9 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), pernil, separável apenas magra, crua | 39 | 0 | 5.8 | 1.6 | 0.5 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), inteira, separável, magra e gorda, cozida, assada | 369 | 0 | 36.2 | 23.8 | 8.7 | |
| Carne de porco fresca, perna (presunto) inteira, separável, magra e gorda, crua | 69 | 0 | 4.9 | 5.3 | 1.9 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), inteira, só magra separável, cozida, assada | 285 | 0 | 39.7 | 12.7 | 4.5 | |
| Carne de porco, fresca, perna (presunto), inteira, separável apenas magra, crua | 39 | 0 | 5.8 | 1.5 | 0.5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (costeletas ou assados), com osso, magra e gordura separáveis, crua | 1293 | 0 | 71.8 | 109.4 | 38 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (costeletas ou assados), com osso, apenas desnatado e separável, cru | 712 | 0 | 87.4 | 37.4 | 12.9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (costeleta), com osso, magra e gordura separável, cozida, refogada | 275 | 0 | 18.6 | 21.6 | 8.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (costeleta), com osso, magra e gordura separável, cozida, grelhada | 272 | 0 | 19.1 | 21.1 | 7.9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (costeleta), com osso, magra e gordura separável, cozida, frita | 291 | 0 | 18.3 | 23.6 | 8.6 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (costeleta), com osso, separável apenas magra, cozida, refogada | 191 | 0 | 21.3 | 11.1 | 4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (costeleta), com osso, separável apenas magra, cozida, grelhada | 199 | 0 | 21.6 | 11.8 | 4.3 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (costeleta), com osso, desossada apenas separável, cozida, frita | 205 | 0 | 21 | 12.8 | 4.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (assados), com osso, magra e gordura separável, cozida, assada | 856 | 0 | 62.9 | 65.3 | 24.2 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lâmina (assados), com osso, separável apenas magra, cozida, assada | 526 | 0 | 56.7 | 31.5 | 11.3 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (costeletas ou assados), com osso, magra e gordura separáveis, crua | 907 | 0 | 91.3 | 57.6 | 20 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (costeletas ou assados), com osso, apenas desnatado e separável, cru | 635 | 0 | 100 | 22.9 | 7.9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (com costeletas), com osso, magra e gordura separável, cozida, refogada | 210 | 0 | 23.7 | 12 | 4.5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (com costeletas), com osso, magra e gordura separável, cozida, grelhada | 204 | 0 | 24.4 | 11.1 | 4.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (com costeletas), com osso, magra e gordura separável, cozida, frita | 235 | 0 | 25.4 | 14.1 | 5.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (com costeletas), com osso, desnatado apenas separável, cozido, refogado | 172 | 0 | 25.3 | 7.1 | 2.6 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (com costeletas), com osso, apenas magra separável, cozida, assada | 172 | 0 | 25.7 | 6.9 | 2.5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (com costeletas), com osso, apenas magra e separável, cozida e frita | 197 | 0 | 27.4 | 8.9 | 3.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (assados), com osso, magra e gordura separável, cozida, assada | 590 | 0 | 66.3 | 33.9 | 12.8 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo central (assados), com osso, unicamente magra separável, cozida, assada | 460 | 0 | 63.6 | 20.8 | 7.7 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (costeletas ou assados), com osso, magra e gordura separáveis, crua | 948 | 0 | 91.5 | 61.7 | 21.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (costeletas ou assados), com osso, desossada apenas separável, crua | 676 | 0 | 100.3 | 27.3 | 9.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (costeletas ou assados), desossada, magra e gorda separável, crua | 957 | 0 | 90.3 | 63.5 | 22 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (costeletas ou assados), desossada, apenas desnatada, crua | 689 | 0 | 98.9 | 29.4 | 10.2 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central, com osso, magra e gordura separável, cozida, refogada | 213 | 0 | 22.7 | 12.8 | 5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central, com osso, magra e gordura separável, cozida, assada | 224 | 0 | 24.5 | 13.2 | 4.8 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central, com osso, magra e gordura separável, cozida, frita | 225 | 0 | 22.3 | 14.4 | 5.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (com costeletas), com osso, desossada apenas separável, cozida, refogada | 175 | 0 | 24.1 | 8 | 3.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (com costeletas), com osso, desossada apenas separável, cozida, assada | 186 | 0 | 26.1 | 8.3 | 2.9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (com costeletas), com osso, desnatado apenas separável, cozido, frito | 185 | 0 | 23.9 | 9.2 | 3.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (desossada), desossada, separável, magra e gorda, cozida, refogada | 217 | 0 | 22.3 | 13.4 | 5.2 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central, desossada, magra e separável, cozida, assada | 221 | 0 | 23.5 | 13.4 | 4.9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central, desossada, magra e gorda separável, cozida, frita | 232 | 0 | 21.9 | 15.3 | 5.7 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (sem costeletas), desossada, apenas magra separável, cozida, refogada | 179 | 0 | 23.8 | 8.6 | 3.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (sem costeletas), desossada, apenas magra separável, cozida, grelhada | 184 | 0 | 25 | 8.5 | 3 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (sem costeletas), desossada, apenas magra separável, cozida, frita | 190 | 0 | 23.5 | 10 | 3.7 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (assados), com osso, magra e gordura separável, cozida, assada | 571 | 0 | 61.4 | 34.2 | 13.3 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (assados), com osso, separável apenas magra, cozida, assada | 459 | 0 | 59.2 | 23 | 9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela central (assados), desossada, magra e separável, cozida, assada | 799 | 0 | 85.6 | 48 | 17 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela de porco (assada), desossada, apenas desossada, cozida, assada | 606 | 0 | 81.5 | 28.7 | 10 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costelas de estilo country, magra e gorda separáveis, cozida, refogada | 696 | 0 | 56.1 | 50.5 | 18.8 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela de estilo country, magra e gorda separável, cozida, assada | 790 | 0 | 56.4 | 61.1 | 22.2 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costelas de estilo country, magra e gorda separáveis, cru | 68 | 0 | 4.8 | 5.3 | 1.8 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costelas de estilo country, apenas desnatável e separado, cozidas, refogadas | 463 | 0 | 51.6 | 26.9 | 9.8 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costela de estilo country, apenas desnatável, cozida, assada | 477 | 0 | 51.3 | 28.6 | 10.2 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, costelas de estilo country, apenas desnatável e cru | 45 | 0 | 5.5 | 2.3 | 0.8 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (costeletas ou assados), com osso, magra e gordura separáveis, crua | 930 | 0 | 87 | 61.8 | 21.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (costeletas ou assados), com osso, desossado apenas, cru | 644 | 0 | 95.5 | 26.1 | 9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (costeletas ou assados), desossada, magra e gorda separável, em bruto | 658 | 0 | 93.3 | 28.6 | 9.9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (costeletas ou assados), desossada, apenas desossada, crua | 581 | 0 | 95.5 | 19.1 | 6.6 | |
| Carne de porco fresca, lombo, lombo (costeleta), com osso, magra e gordura separável, cozida, refogada | 208 | 0 | 21.6 | 12.8 | 4.7 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (costeleta), com osso, magra e gordura separável, cozida, grelhada | 220 | 0 | 22.7 | 13.7 | 5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (com costeletas), com osso, desnatado apenas separável, cozido, refogado | 167 | 0 | 23 | 7.7 | 2.7 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (com costeletas), com osso, apenas magra separável, cozida, grelhada | 181 | 0 | 24.2 | 8.6 | 3.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (sem costeleta), desossada, magra e gorda separável, cozida, refogada | 161 | 0 | 22.6 | 7.1 | 2.6 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo, desossada, magra e separável, cozida, assada | 177 | 0 | 25.9 | 7.3 | 2.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (sem costeletas), desossada, apenas magra separável, cozida, refogada | 149 | 0 | 23 | 5.6 | 2 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (sem costeleta), desossada, apenas magra separável, cozida, assada | 164 | 0 | 26.5 | 5.7 | 1.9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (assados), com osso, magra e gordura separáveis, cozida, assada | 603 | 0 | 62.9 | 37 | 13.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (assados), com osso, separável apenas magra, cozida, assada | 449 | 0 | 59.9 | 21.4 | 7.5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (assados), desossada, magra e gorda separável, cozida, assada | 652 | 0 | 89.8 | 29.7 | 10.8 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (assados), desossada, apenas desossada, cozida, assada | 610 | 0 | 88.9 | 25.5 | 9.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo, separável, magra e gorda, cozida, grelhada | 171 | 0 | 25.4 | 6.9 | 2.5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo, separável, magra e gorda, cozida, assada | 588 | 0 | 94.6 | 20.6 | 7.3 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo, separável, magra e gorda, crua | 39 | 0 | 5.8 | 1.5 | 0.5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo, separável apenas magra, cozida, grelhada | 159 | 0 | 25.9 | 5.4 | 1.9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo, separável apenas magra, cozida, assada | 546 | 0 | 93.7 | 16 | 5.5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo, separável apenas magra, crua | 34 | 0 | 6 | 1 | 0.3 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (desbastado), desossada, magra e gorda separável, cozida, refogada | 1 costeleta, sem ossos | 278 | 0 | 42 | 11 | 3.7 |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (desbastado), desossada, magra e gorda separável, cozida, grelhada | 1 costeleta, sem ossos | 249 | 0 | 40.5 | 8.5 | 3 |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (desbastado), desossada, magra e gorda separável, cozida, grelhada | 1 costeleta, sem ossos | 286 | 0 | 42.6 | 11.5 | 4.1 |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (desbastado), desossada, magra e gorda separável, cozida, frita | 218 | 0 | 24.7 | 12.6 | 4.5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo (desbastado), desossada, magra e gorda separável, em bruto | 653 | 0 | 96.8 | 26.7 | 9.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo superior (sem costeletas), desossada, apenas magra separável, cozida, refogada | 100 gramas | 171 | 0 | 28.8 | 5.3 | 1.8 |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo superior (sem costeleta), desossada, apenas magra separável, cozida, grelhada | 100 gramas | 166 | 0 | 29.9 | 4.3 | 1.5 |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo superior (sem costeletas), desossada, apenas magra separável, cozida, grelhada | 100 gramas | 169 | 0 | 29 | 5 | 1.8 |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo superior (sem costeletas), desossada, apenas magra separável, cozida, frita | 191 | 0 | 25.9 | 8.9 | 3.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo superior (sem costeleta), desossada, apenas magra e separável, crua | 33 | 0 | 6.4 | 0.7 | 0.2 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo superior (assados), desossada, magra e gorda separável, cozida, assada | 689 | 0 | 87.9 | 34.9 | 12.7 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo superior (assados), desossada, magra e gorda separável, crua | 54 | 0 | 5.7 | 3.3 | 1.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo superior (assados), desossada, apenas magra separável, cozida, assada | 545 | 0 | 85 | 20.3 | 7.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, lombo superior (assados), desossada, separável apenas magra, crua | 40 | 0 | 6.2 | 1.5 | 0.5 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, inteira, separável, magra e gorda, cozida, refogada | 203 | 0 | 23.1 | 11.6 | 4.3 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, inteira, separável, magra e gorda, cozida, grelhada | 206 | 0 | 23.2 | 11.8 | 4.4 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, inteira, separável, magra e gorda, cozida, assada | 211 | 0 | 23 | 12.5 | 4.6 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, inteira, separável, magra e gorda, crua | 898 | 0 | 89.5 | 57.1 | 19.8 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, inteira, separável apenas magra, cozida, refogada | 173 | 0 | 24.3 | 7.8 | 2.9 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, inteira, separável apenas magra, cozida, grelhada | 179 | 0 | 24.3 | 8.3 | 3.1 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, inteira, separável apenas magra, cozida, assada | 178 | 0 | 24.3 | 8.2 | 3 | |
| Carne de porco, fresca, lombo, inteiro, separável apenas magra, crua | 649 | 0 | 97.2 | 25.7 | 8.8 | |
| Carne de porco, gordura fresca, separável, cozida | 119 | 0 | 6.2 | 10.2 | 3.6 | |
| Carne de porco, fresca, gordura separável, em bruto | 181 | 0 | 1.8 | 19.2 | 6.7 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, piquenique no braço, separável magra e gorda, cozida, refogada | 444 | 0 | 37.8 | 31.3 | 11.5 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, piquenique no braço, separável magra e gorda, cozida, assada | 428 | 0 | 31.7 | 32.4 | 11.9 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, piquenique no braço, separável magra e gorda, crua | 72 | 0 | 4.7 | 5.7 | 2 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, piquenique no braço, separável apenas magra, cozida, refogada | 491 | 0 | 63.9 | 24.2 | 8.2 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, piquenique no braço, separável apenas magra, cozida, assada | 435 | 0 | 51 | 24.1 | 8.2 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, piquenique no braço, separável apenas magra, crua | 40 | 0 | 5.6 | 1.7 | 0.6 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, lâmina, boston (assados ou bifes), magra e gorda separável, crua | 989 | 0 | 80.1 | 71.8 | 24.9 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, lâmina, Boston (assados ou bifes), separável apenas magra, crua | 703 | 0 | 87.9 | 36.3 | 12.5 | |
| Carne de porco fresca, ombro, lâmina, boston (assados), magra e gorda separável, cozida, assada | 705 | 0 | 60.5 | 49.4 | 18.3 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, lâmina, Boston (assados), apenas magra separável, cozida, assada | 552 | 0 | 57.6 | 34 | 12.4 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, lâmina, boston (bifes), magra e gordura separáveis, cozida, refogada | 271 | 0 | 24.4 | 18.5 | 6.7 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, lâmina, boston (bifes), separável magra e gorda, cozida, grelhada | 220 | 0 | 21.7 | 14.1 | 5.1 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, lâmina, boston (bifes), separável apenas magra, cozida, refogada | 232 | 0 | 26.4 | 13.2 | 4.7 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, lâmina, boston (só bifes), separável apenas magra, cozida, grelhada | 193 | 0 | 22.7 | 10.7 | 3.8 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, inteira, separável, magra e gorda, cozida, assada | 394 | 0 | 31.4 | 28.9 | 10.6 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, inteira, separável, magra e gorda, crua | 67 | 0 | 4.9 | 5.1 | 1.8 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, inteira, separável apenas magra, cozida, assada | 311 | 0 | 34.2 | 18.3 | 6.5 | |
| Carne de porco, fresca, ombro, inteira, separável apenas magra, crua | 42 | 0 | 5.5 | 2 | 0.7 | |
| Carne de porco fresca, costeleta de porco, magra e gorda separável, cozida, refogada | 703 | 0 | 51.4 | 53.6 | 19.7 | |
| Carne de porco fresca, costeleta de porco, magra e gorda separável, em bruto | 81 | 0 | 4.8 | 6.7 | 2.5 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, cérebro, cozido, refogado | 527 | 0 | 46.4 | 36.3 | 8.2 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, cérebro, cru | 36 | 0 | 2.9 | 2.6 | 0.6 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, chitterlings, cozidos, cozidos em fogo brando | 3 onças | 198 | 0 | 10.6 | 17.3 | 8.1 |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, chitterlings, crus | 1 oz | 52 | 0 | 2.2 | 4.7 | 2.2 |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, orelhas, congeladas, cozidas, cozidas a fogo brando | 184 | 0.2 | 17.7 | 12 | 4.3 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, orelhas, congeladas, em bruto | 66 | 0.2 | 6.4 | 4.3 | 1.5 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, pés, cozidos, cozidos a fogo brando | 3 onças | 197 | 0 | 18.6 | 13.6 | 3.7 |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, pés, crus | 1 oz | 60 | 0 | 6.6 | 3.6 | 1 |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, coração, cozido, refogado | 215 | 0.6 | 34.2 | 7.3 | 1.9 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, coração, cru | 33 | 0.4 | 4.9 | 1.2 | 0.3 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, papada, crua | 186 | 0 | 1.8 | 19.7 | 7.2 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, rins, cozidos, refogados | 211 | 0 | 35.6 | 6.6 | 2.1 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, rins, crus | 28 | 0 | 4.7 | 0.9 | 0.3 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, gordura de folhas, em bruto | 243 | 0 | 0.5 | 26.7 | 12.8 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, fígado, cozido, refogado | 584 | 13.3 | 92.1 | 15.6 | 5 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, fígado cru | 38 | 0.7 | 6.1 | 1 | 0.3 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, pulmões cozidos, refogados | 297 | 0 | 49.8 | 9.3 | 3.3 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, pulmões, crus | 24 | 0 | 4 | 0.8 | 0.3 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos, separados mecanicamente, crus | 86 | 0 | 4.3 | 7.5 | 2.8 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, pâncreas, cozido, refogado | 537 | 0 | 69.8 | 26.5 | 9.1 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, pâncreas, cru | 56 | 0 | 5.3 | 3.8 | 1.3 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, baço, cozido, refogado | 446 | 0 | 84.3 | 9.6 | 3.2 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e derivados, baço, em bruto | 28 | 0 | 5.1 | 0.7 | 0.2 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, estômago, cozidos, cozidos a fogo brando | 100 gramas | 157 | 0.1 | 21.4 | 7.3 | 3 |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, estômago cru | 45 | 0 | 4.8 | 2.9 | 1.1 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, cauda, cozidos, cozidos a fogo brando | 1089 | 0 | 46.8 | 98.5 | 34.2 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos da variedade, cauda, em bruto | 107 | 0 | 5 | 9.5 | 3.3 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, língua, cozida, refogada | 626 | 0 | 55.7 | 43 | 14.9 | |
| Carne de porco, fresca, carnes e subprodutos variados, língua, crua | 64 | 0 | 4.6 | 4.9 | 1.7 | |
| Carne de porco, estilo oriental, desidratada | 1 copo | 135 | 0.3 | 2.6 | 13.7 | 5.1 |
